Purchasing and Supply Management
Ziel der Veranstaltung ist es, ein vertieftes Verständnis von den Aufgaben, Funktionen, Prozessen und relevanten Methoden im Einkauf und Supply Management zu schaffen. Zentrale Themen der Veranstaltung sind Einkaufsstrategien, Einkauf 4.0, Resilienz und Nachhaltigkeit, Risiko- und Performancemeasurement sowie Verhandlungsstrategien.
Moodle-Arbeitsraum
Für diese Veranstaltungen setzen wir ein Flipped Classroom-Konzept um, welches durch eine Portfolioprüfung ergänzt wird.
Das Flipped Classroom-Konzept ist eine innovative Lehrmethode, bei der traditionelle Lehraktivitäten umgedreht werden. Studierende erhalten vor dem Unterricht Lernmaterialien wie Videos oder Texte, die sie zu Hause selbstständig durcharbeiten. In der Unterrichtszeit wird dann das Verständnis vertieft und angewendet, indem gemeinsam Probleme gelöst, Diskussionen geführt oder Projekte durchgeführt werden. Diese Methode fördert aktives Lernen, individuelle Anpassung und interaktive Zusammenarbeit in der Veranstaltung. Großer Vorteil ist, dass die Beschäftigung mit den Materialien orts- und zeitflexibel durch die Studierenden selbstgesteuert stattfindet. Die Zeit vor Ort wird dann für die Vertiefung des Wissens so verwendet, dass die Zeit vor Ort und in der Gruppe sinnvoll genutzt wird.
Die Studierenden können einen zukunftsfähigen Einkauf gestalten, indem Sie…
- traditionelle Einkaufsprozesse verstehen und Strategien im Einkauf anwenden,
- die Potentiale und Herausforderungen von digitalen Technologien im Einkauf beurteilen,
- den Bedarf für organisatorische Anpassungen des Einkaufs hinsichtlich Industrie 4.0, disruptiver Ereignisse, Nachhaltigkeit und Resilienz verstehen,
- den Beitrag des Einkaufs zum Unternehmen, Wertschöpfungsnetzwerken und nachhaltigen Lieferketten einschätzen,
- Fragestellungen des Einkaufs eigenständig und im Team bearbeiten sowie Ergebnisse adressatengerecht präsentieren,
um den Einkauf an aktuelle und zukünftige Herausforderungen anzupassen und seine strategische Bedeutung für Unternehmen und Lieferketten
Die Portfolioprüfung begleitet diesen Lernprozess über das gesamte Semester. Dabei erbringen die Studierenden mehrere studienbegleitende Leistungen (Artefakte), die im Rahmen von Arbeitsaufträgen entstehen und dazu dienen, das Gelernte anzuwenden, zu vertiefen und zu reflektieren. Das Portfolio wird am Lehrstuhl durch eine abschließende mündliche oder schriftliche Prüfung ergänzt. Die Gesamtnote ergibt sich aus der Bewertung aller Prüfungsbestandteile. Der konkrete Aufbau der Portfolioprüfung wird zu Beginn des Semesters in der jeweiligen Lehrveranstaltung bekannt gegeben. Die prüfungsrechtlichen Bestimmungen ergeben sich aus der jeweils gültigen Prüfungsordnung.